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手持式殘氧儀在食品包裝行業(yè)的應(yīng)用

更新時間:2025-02-27      點擊次數(shù):198
  手持式殘氧儀在食品包裝行業(yè)的應(yīng)用越來越廣泛,成為了保障食品品質(zhì)、延長保質(zhì)期、確保食品安全的重要工具。隨著消費者對食品質(zhì)量的要求不斷提高,食品包裝技術(shù)也在不斷發(fā)展,它作為一種重要的檢測設(shè)備,能夠有效幫助生產(chǎn)商控制包裝內(nèi)的氧氣含量,從而減少氧氣對食品造成的負面影響。
  手持式殘氧儀在食品包裝行業(yè)的應(yīng)用,主要包括以下幾個方面:
  1、真空包裝食品:真空包裝是去除包裝內(nèi)氧氣的常見方式,但在實際生產(chǎn)過程中,真空包裝往往難以去除所有的氧氣。通過使用,可以快速、準確地檢測包裝內(nèi)的氧氣含量,確保真空包裝效果符合要求。這樣可以有效避免因氧氣殘留過多導致食品氧化、變質(zhì)等問題。
  2、氣調(diào)包裝:氣調(diào)包裝(MAP)技術(shù)通過調(diào)整包裝內(nèi)的氣體成分,降低氧氣濃度,延長食品的保質(zhì)期。在氣調(diào)包裝過程中,氧氣含量需要嚴格控制,手持式殘氧儀能夠準確測量包裝內(nèi)的氧氣含量,確保氣體成分的配比和包裝的密封效果符合要求。
 

手持式殘氧儀

 

  3、冷鏈物流:在食品的儲存和運輸過程中,尤其是對于冷鏈食品,控制包裝內(nèi)氧氣含量是確保食品質(zhì)量的關(guān)鍵。通過使用,物流公司可以檢測包裝內(nèi)的氧氣濃度,確保運輸過程中的氧氣濃度不會超標,從而保證食品在整個供應(yīng)鏈中的新鮮度和安全性。
  4、食品包裝:對于一些食品,如干果、堅果、咖啡等,包裝要求更為嚴格,必須減少氧氣含量,以確保食品的新鮮口感和豐富營養(yǎng)。還能夠滿足這種需求,幫助生產(chǎn)商確保每一批產(chǎn)品的氧氣濃度都在標準范圍內(nèi),提升產(chǎn)品的質(zhì)量。
  手持式殘氧儀在食品包裝行業(yè)的應(yīng)用,幫助生產(chǎn)商有效控制包裝內(nèi)氧氣濃度,確保食品在整個供應(yīng)鏈中的質(zhì)量和安全。通過精確的實時檢測,不僅提高了包裝質(zhì)量,還減少了生產(chǎn)過程中的資源浪費,降低了成本。
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